De la ferme à l’assiette

De la ferme à l’assiette

Cette aventure débute à la ferme de Bassenges par l’achat des légumes. À partir de ce qui est disponible et selon notre envie, nous imaginons le repas de midi. Une chose est sûre, les légumes seront accompagnés de lâtes que nous préparons de manière artisanale. Samedi...